CV créé le :
29/10/2022
CV modifié le :
29/10/2022
Dernière connexion :
06/11/2022
Coordonnées
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Adresse :
** *** *** *********
Pont-de-Poitte (39130)
Email :
********.*****@*******.**
Port. :
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PROFIL Issu d'un monde agricole, de par le, Junior
Référence : 1421114
Expériences Professionnelles
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avr. 2018
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Fromager
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SCAF La Saint Christophe à Largillay
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-Réalisation des étapes de fabrication du Comté : remplissage des
cuves, ensemencement, emprésurage, décaillage, soutirage, mise
sous presses, démoulage.
-Affinage de Comtés : mise en rayons, nettoyage de planches
d'épicéas, entretien et programmation d 'un robot d'affinage.
-Réalisation des étapes de fabrications de beurre, fromages blancs,
tommes.
-Préparation des commandes pour les magasins de l 'entreprise :
préparation des meules, pesées, étiquetage, chargement de
camions, livraisons.
-Entretien et nettoyages des locaux et du matériel de l'entreprise.
-Remplacement du Fromager lors des repos hebdomadaires et des
congés.
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août 2015
mars 2018
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Fromager
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Aide Fromager
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-Participation à la fabrication du Comté en assistant le Fromager ou le
Second fromager dans ses taches : soutirage des cuves, mise sous
presses, démoulage, mise en rayons des meules.
-Réalisation des étapes de beurre et fromages blancs.
-Nettoyage et entretien des locaux et du matériel de l'entreprise.
-Affinage des Comtés : Initiation à la programmation et à l'entretien
du robot d'affinage, nettoyage des planches d'épicéas.
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Diplômes et formations
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sept. 2014
avr. 2015
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CS Production, transformation et commercialisation des produits
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ENIL Poligny, Poligny fermier
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sept. 2012
juin 2014
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BTSA ACSE. Domaine agricole
- BAC+3
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LEGTA Montmorot, Montmorot
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sept. 2009
juin 2012
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Baccalauréat STAV. Domaine agricole, territoire
- BAC
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LEGTA Chalons en Champagne, Somme Vesle
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Compétences
ensemencement, emprésurage, décaillage, soutirage
Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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