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Permis B
CV créé le : 06/07/2019
CV modifié le : 06/07/2019
Dernière connexion : 06/07/2019
Coordonnées
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Adresse :
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Saint-Maximin (60740)
Email : ***********@*******.**
Port. : ************
Employé polyvalent, Sénior
Référence : 1045655
Expériences Professionnelles
oct. 2017 Vendeur / aide boucher
Maison du Frais Chantilly
*Accueil de la clientèle
*confection et préparation diverses (rôti orlof, paupiettes, spécialité)
*dressage et présentation des plats
*entretien du matériel ( tranché côte, trancheuse, rôtissoire)
*préparation du libre service
*entretien des locaux ( point de vente, laboratoire)
*Rôtisseur principale ( volaille, rôti)

mai 2011 sept. 2017 Agent d'exploitation
Groupe EFFIA - Chantilly et Creil
* respect des règles de sécurité
* Accueil, conseil et vente à la clientèle de titre de stationnement
* Suivi administratif et clients sous Sésame
* Sécurité et entretien des sites

sept. 2009 nov. 2010 Vendeur / Aide boucher
Boucherie l'Aloyau Tradi 14 - La Chapelle-en-Serval (60)
* Accueil et conseils de la clientèle
* Découpe (bœuf, veau)
* Préparations diverses (ficelage, rôtis, marinades, saucisses)
* Désossage
* Dressage et présentation des plats
* Participation à la gestion des stocks de charcuterie et boucherie
* Entretien du matériel (couteaux, scies, machine à viande hachée, trancheuse)
* Hygiène des frigos et vitrines

nov. 2000 août 2009 Serveur/Aide Cuisinier
Kasaphani, restaurant traditionnel grec et chypriote - Paris 11ème
* Réception de la clientèle
* Service en salle
* Mise en place de la salle
* Cuisine, préparations diverses
* Dressage des assiettes
* Entretien de la salle
* Mise en place et entretien du poste de travail
* Aide aux achats
* Participation à la gestion des stocks

Compétences
Word, Excel, Internet
Centres d'intérêts
Musique, Lecture, Tennis
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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