CV créé le :
12/09/2019
CV modifié le :
11/10/2019
Dernière connexion :
29/06/2022
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Responsable Qualité, Sénior
Référence : 1062255
Expériences Professionnelles
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juin 2014
déc. 2015
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AUTO-ENTREPRENEUR – Business Development Manager
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JS HAMILTON pOLOGNE
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AUTO-ENTREPRENEUR – Business Development Manager en France pour un LABORATOIRE INTERNATIONAL JS HAMILTON 2014 à 2015
● Réalisation d’une base de données et de la prospection dans le domaine agro-alimentaire et la cosmétique
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mai 2007
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Responsable Qualité
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62
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* Mise en place d'étude HACCP
* Elaboration, suivi et gestion de documents qualités (procédures, instructions, cahiers
des charges, spécifications...)
* Contrôle à la réception de produits (surgelés ; produits frais dont la charcuterie,
fromages, poissons ; épicerie sucrée, salée, liquides...)
* Mise à jour du nouveau système d'étiquetage selon Règlement INCO ou directive 1169/2011
* Formation du personnel aux bonnes pratiques en matière de : qualité/hygiène/nettoyage
* Traduction de différents documents qualités de polonais en français et vice versa en
fonction de la demande
* Interlocutrice privilégiée des clients pour le Contrôle Qualité : élaboration des cahiers
des
charges, leurs suivis, traitement des réclamations clients et consommateurs
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janv. 2004
déc. 2007
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Chargée d'Affaires sous-traitance internationale
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SEMECA à Verquin (62)
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ans 1/2)
Réalisations :
* Prospection de nouveaux clients et sélection, évaluation des fournisseurs
* Traduction de toutes les correspondances techniques et commerciales (cahiers des charges,
plans techniques,
instructions de fabrication, appels d'offres, analyses de réponses)
* Sélection des fournisseurs selon les pièces à sous-traiter, d'ensemble ou de sous-ensemble
mécanique
* Rédaction de contrats de sous-traitance puis passation de commandes et suivi de l'avancement
* Supervision et veille au bon déroulement des contrats (étude, fabrication, contrôle qualité,
livraison, facturation),
contacts avec les fournisseurs étrangers
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janv. 1993
déc. 2002
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Adjointe Chef de Service Contrôle/Assurance Qualité
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EUROROL à Liévin (62), un de tr ois sites d'EURODOUGH (Groupe américain SARALEE)
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fabricant de pâtes ménagères réfrigérées prêtes à cuire.
Réalisations :
* Organisation, coordination et supervision de l'ensemble des activités du laboratoire :
définition de
méthodes d'analyses (contrôles physico-chimiques et micro-biologiques) et applications
sur des aliments
* Interlocutrice privilégiée des clients pour le Contrôle Qualité : négociation et
élaboration des cahiers des
charges, leurs suivis, traitement des réclamations clients et consommateurs
* Management d'une équipe de 6 personnes
* Audits internes (certification ISO 9001)
* Elaboration et suivi de documents qualités (procédures, instructions, normes...)
* Maîtrise des équipements de mesures, de contrôles et d'essais du laboratoire
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janv. 1991
déc. 1992
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Responsable du laboratoire de Contrôle Qualité
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CFA (Centre de Formation Apprenti) de la Chambre des Métiers d'Arras (62)
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Réalisations :
* Création du laboratoire d'analyses
* Analyses physico-chimiques et micro biologiques des denrées alimentaires
* Face-à-face pédagogique
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janv. 1987
déc. 1989
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Assistante à l'Institut d'Alimentation Humaine
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ACADEMIE de l'AGRICULTURE de Poznan (Pologne)
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Diplômes et formations
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juin 2017
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Comment auditer ses fournisseurs
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juin 2014
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Etiquetage des aliments : nouvelles mentions obligatoires INCO
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juin 2012
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Etiquetage nutritionnel et allégations
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juin 2009
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Les allergies alimentaires, l'agriculture biologique, de véritables enjeux
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juin 2008
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Nouvelle Réglementation Européenne - Paquet Hygiène
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juin 2003
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Hygiène et Sécurité sanitaire des Aliments - méthode HACCP
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juin 1999
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Méthodes normalisées et validées en microbiologie des aliments
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juin 1991
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Microbes et Aliments
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sept. 1989
juin 1990
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(Cycle d'Enseignement Supérieur en Industrie Alimentaire); Diplômée d'Etudes; CESIA
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de l'ISA; Lille et de l'ENSIA Massy
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sept. 1981
juin 1986
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Magistère Ingénieur en Agroalimentaire
- BAC+4
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l'Académie de l'Agriculture de Poznań (Pologne)
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Formation continue
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l'Institut Pasteur de Lille/ADRIA DEVELOPPEMENT de Quimper
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Compétences
contrôle qualité, JS, Pack Office Microsoft, Word, Excel, PowerPoint, Outlook, Internet
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
pratique du Volley-ball en compétition, Volley-ball de Liévin, ski alpin, théâtre
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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