CV créé le :
31/08/2021
CV modifié le :
18/09/2023
Dernière connexion :
09/02/2024
Coordonnées
**** ******
*******
Adresse :
** *** *** ** ************** **********
Choisy-le-Roi (94600)
Email :
***********@**********.***
Port. :
************
|
Directeur des opérations, Sénior
Référence : 1338672
Expériences Professionnelles
|
janv. 2006
aujourd'hui
|
Directeur des opérations
|
|
|
|
|
Supply chain France groupe Le Duff 35 Rennes
|
Groupe industriel alimentaire et de distribution GMS/RHF ,IAA,MDD (frais, surgelés et
secs)
(C.A.3,7 Mds d'euros) Bridor, FB solutions, Brioche dorée, Pizza del'Arte
* Définition et applications des méthodes de fonctionnement de la Supply chain et
analyses des données Kpi's
* Optimisation de l'informatique(ERP,EDI ,Tracker)
* Elaboration et mise en place de la politique logistique et transport afin de développer
les activités commerciales
* Gestion de l'activité logistique de l'ensemble des sites de distribution régionaux
(réception , stockage, picking, préparation et mise en tournées)
* Définir les objectifs et répondre aux attentes clients afin de maintenir un taux de
satisfaction maximal
* Bâtir les aides et les argumentaires nécessaires à la stratégie logistique
* Mise en place d'indicateurs de satisfaction et suivi clients
* Suivi et accompagnement des équipes et application des normes HACCP et HQSE
* Recommandation des stratégies et reporting auprès de la hiérarchie ( Directeur général)
* Gestion complète de la logistique/transport avec le développement de la logistique
terrain et numérique
* Faire adhérer les services et les équipes autour des projets communs afin de partager
les mêmes objectifs
* Encadrer et superviser les équipes (80 personnes)
* Développer et maintenir la relation client(litige, retour, consigne, avoirs) avec le
commercial/télévente afin que le client constate un changement et une réactivité
* Former, manager et convaincre les équipes de la mise en place de nouvelles méthodes de
travail
* Membre du CODIR
|
|
|
juil. 2000
déc. 2005
|
Directeur commercial RHF
|
|
|
|
|
Le Duff industie 35 Rennes
|
Groupe industriel alimentaire (C.A. 3,1 Mds d'euros)
* Négociations des centrales d'achats nationales et régionales grossistes distributeurs
RHF et des SRCC
* Contribution à l'élaboration et la mise en place de la politique commerciale et
marketing
* Gestion des principaux clients et des grands comptes Foodservice
* Animation et encadrement des commerciaux (27personnes)
* Analyse et gestion des résultats
* Suivi, gestion des budgets et des comptes d'exploitations clients
(C.A.,marge,produits,livraisons)
* Formation technique et commerciale
|
|
|
oct. 1997
juin 2000
|
Responsable Marketing et communication réseau RHF
|
|
|
|
|
UNILEVER FOODS 92 Rueil Malmaison
|
Groupe Foods & Personnel Care
* Manager et animer une équipe de 11 personnes, techniques et communication.
* Gérer le budget du service
* Développer les sites Internet des différentes structures du groupe
* Mettre en place un plan média
* Développer les outils de communication nécessaires à l'animation des actions
commerciales internes et externes
* Administrer les ventes /tarifs
* Mettre à jour les tarifs, gérer la base clients des remises et conditions tarifaires et
gérer l'envoi aux clients.
* Piloter et animer les supports techniques et qualités.
* Mise en place des outils nécessaires au chiffrage des chantiers grands comptes.
* Appui technique des commerciaux en relation avec le marketing et les chefs de produit.
* Assurer et organiser la remontée d'informations techniques au marketing en amont.
|
|
|
juil. 1995
sept. 1997
|
|
|
|
|
|
UNILEVER FOODS 92 Rueil Malmaison
|
Groupe Foods & Personnel Care
* Négociation des centrales d'achats nationales RHF
* Gestion des réseaux de grossistes distributeurs intégrés ou indépendants
* Gestion de l'activité CASH&CARRY
* Mise en place de plan d'actions et d'objectifs par régions
* Animation des comptes clés régionaux (18 personnes)
* Suivi et analyse des budgets et des résultats
|
|
|
oct. 1993
juin 1995
|
Chef de produits GMS
|
|
|
|
|
UNILEVER FOODS 92 Rueil Malmaison
|
Groupe Foods & Personnel Care
* Réalisez des analyses et des diagnostics pertinents pour améliorer les performances de
la marque
* Animez la performance du portefeuille de produits
* Recommandez et élaborez le plan marketing à 3 ans
* Assurez la gestion du mix marketing
* Pilotez le lancement des innovations produits dans le respect des procédures
* Assurez le marketing opérationnel des marques (argumentaires produits, revues de
marché, outils de force de vente, prévisions des ventes etc.),
* Assurez la relation fournisseurs
* Gérez le budget et respectez les procédures de reporting financier
* Préparez et animez les réunions marketing & commerciales
|
|
|
janv. 1993
sept. 1993
|
Chef de secteur GMS 33 Bordeaux
|
|
|
|
|
UNILEVER FOODS 92 Rueil Malmaison MIKO/MOTTA
|
Groupe Foods & Personnel Care
(C.A. secteur 1992: 3 MEuros)
* Responsable du développement de l'activité GMS du secteur et suivi de l'application des
accords nationaux
* Suivi et prospection des comptes indépendants
* Animation du réseau (chef de rayon, merchandising)
* Gestion des mercuriales régionales
Formation professionnelle
* Management participatif:rendre ses collaborateurs actifs :UNILEVER
* Négocier en centrales d'achats, gérer et développer les comptes nationaux :UNILEVER
* Former et suivre ses collaborateurs au quotidien :UNILEVER
* Définition et gestion des budgets : UNILEVER
* Définition et application du marketing : UNILEVER
* Auditeur interne et formation ISO(diplômé et certifié AFNOR) :Le Duff
* Coordinateur national entreprise sécurité routière :Le Duff pendant 5 ans
|
|
Diplômes et formations
|
juin 1992
|
DESS gestion commerciale et logistique
- BAC+3
|
|
|
|
|
Essca Angers
|
|
|
juin 1989
|
DUT gestion commerciale; Espagnol usuel
- BAC+2
|
|
|
|
|
Université Bordeaux
|
|
|
juin 1987
|
Bac S; Allemand usuel
- BAC
|
|
|
|
|
Louis le grand Paris
|
|
Compétences
ERP, EDI, Tracker
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
sport, football, tennis, course à pied, cuisine, voyages, théâtre
|
Important
|
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
|
|