CV créé le :
19/06/2022
CV modifié le :
19/06/2022
Dernière connexion :
30/07/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Caudan (56850)
Email :
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GESTIONNAIRE D'APPROVISIONNEMENTS, Sénior
Référence : 1402244
Expériences Professionnelles
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janv. 2011
déc. 2021
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Gestionnaire d'approvisionnement
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Coopérative Isigny-Sainte Mère
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- Passation de commandes et contrats (80 fournisseurs),
- Amélioration de la traçabilité des produits frais,
- Mise en place de plans d 'approvisionnements,
- Négociation des prix avec les coopératives agricoles selon
cahier des charges logistiques (OTIF maintenu : 97.5%),
- Évaluation des fournisseurs,
- Prévision des volumes annuels et des rayonnages attribués
selon PDP,
- Maintien des données dans X3,
- Suivi des containers de produits frais & relations avec broker,
- Remplacement du responsable approvisionnements :
Encadrement du service Appros & transport amont (3 ETP),
participation au CODIR.
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janv. 2010
janv. 2011
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Chargée de projets qualité
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Coopérative Isigny-Sainte Mère
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- Création de cahiers de charge.
- Mise à jour de documents qualité.
- Organisation de dégustations.
- Étude HACCP.
- Formation du personnel : hygiène, sécurité
- Projet d'étude : Stabilisation des mousses et émulsifiants
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janv. 2009
janv. 2010
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Stagiaire service qualité
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Aux délices de Landrais - Le Thou
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- Audit HACCP des ateliers (cuisson, conserve, plats préparés)
- Étude de marché plats préparés
- Audits de nos sous-traitants et prélèvements
- Participation à la mise à jour du DU
- Rédaction de documents qualité
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Diplômes et formations
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sept. 2010
juil. 2011
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- BAC+3
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Université de La Rochelle
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sept. 2008
juin 2010
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- BAC+2
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IUT La Rochelle
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DUT Génie Biologique Option industries agroalimentaires et biologiques * Biotechnologies * Génie des procédés industriels * Génie alimentaire
- BAC+2
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Compétences
SAP/X3/Excel/AS400, X3
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Triathlon
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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