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10/06/1987 (36 ans)
Nationalité Française
En couple
Permis B
CV créé le : 09/09/2022
CV modifié le : 09/09/2022
Dernière connexion : 01/10/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Fréjus (83370)
Email : *.*.**@*******.**
Port. : ************
Bricoleur, Sénior
Référence : 1412968
Expériences Professionnelles
janv. 2016 déc. 2022 Technicien fibre optique
orange
Installation de la fibre optique (villas, locaux professionnels, immeubles et
appartements). Réalisation de travaux si nécessaires pour le passage de la
fibre et obtention de l'habilitation électrique courant basse tension .

janv. 2013 janv. 2016 Second de cuisine
Domitys, Fréjus
Organisation et contrôle du temps de travail du personnel de la cuisine et
réalisation des repas avec des produits frais dans un restaurant à disposition
de la clientèle d'une résidence séniors de prestige. Gestion des stocks et
commandes auprès des fournisseurs. En parallèle travail en extra pour "
Recevez sans Cuisiner " (traiteur)

janv. 2012 janv. 2013 Chef de cuisine
Restaurant l'amandine, Saint Raphaël
Organisation des commandes auprès des fournisseurs et achats à Métro,
réalisation plats chauds et buffets pour la partie traiteur, inventaire, contrôle
des cuisiniers et formation des apprentis, organisation de soirées à thèmes.

janv. 2011 janv. 2012 Cuisinier responsable froid et dessert
Epaf Valescure, Saint Raphaël
Responsable des plats froids et desserts, responsable du bon maintien des
règles d'hygiène .En parallèle travail en extra pour " Recevez sans Cuisiner "
(traiteur)

janv. 2009 déc. 2010 Second de cuisine
Vacanciel Val D'esquieres, Les Issambres
Poste de cuisinier (responsabilité des préparations du froid et des desserts)
puis passage en partie chaude en tant que second de cuisine avec gestion
des commandes, et des sorties du lendemain.

janv. 2008 janv. 2009 Cuisinier
Restaurant l'Amandine, Saint Raphaël
Cuisinier du chaud et du froid, et service traiteur pour groupes à l'extérieur.

Diplômes et formations
sept. 2005 juin 2007 Apprentissage de la cuisine traditionnelle et gastronomique, respect des règles d'hygiène - CAP
CFA Les Arcs Sur Argens

sept. 2003 juin 2005 BEP BIO-SERVICE - BEP
Lycée Albert Camus, Fréjus

Compétences linguistiques
Anglais
Espagnol
Français
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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