CV créé le :
18/09/2022
CV modifié le :
18/09/2022
Dernière connexion :
20/03/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Évian-les-Bains (74500)
Email :
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Port. :
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Responsable production agroalimentaire, Sénior
Référence : 1414249
Expériences Professionnelles
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mars 2020
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Responsable production agroalimentaire
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Combremont-le-Petit, chassaelle sur oron Suisse
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° fabrication Gruyère Aop, moulage, démoulage, fabrication pâtes molles,
coulage ( cellules, antibiotiques, différents test au laboratoire), gérer les
équipes.
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août 2019
mars 2020
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Responsable adjoint et fromager
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Ferme du vinage haut de France
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° fabrication de fromages à pâtes molles, gérer des équipes de 10 personnes
environs, pasteurisation, préparation des laits, fabrication fromage à pâtes
semi cuite. Pâtes molles, Gérer de la réception du lait jusqu'à l'affinage
expéditions.
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avr. 2017
août 2019
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Agent De Maîtrise
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Fromagerie Occitane , Bethmale
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* Fromagerie occitane, fabrication du fromage, réception du lait, affinage,
différents test au laboratoire, manager des personnes (jusqu'à 6
personnes) et former des intérimaires ainsi des nouveaux employés. *
Soutien de la fabrication dans l'amélioration des opérations et la résolution
des problèmes afin de fournir un travail propre. * Amélioration du Ph du
fromage et la bonne température pour les fermants. * Amélioration la salle
d'égouttage pour la sauvegarde de la température. * Trouver des
solutions ainsi que le travail est fait en toutes autonomie. * Hygiène et
sécurités de l'entreprise.
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janv. 2016
janv. 2017
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Bibliothécaire
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ENIL, Mamirolle
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* Jobs étudiant au sein de la bibliothèque de Mamirolle, (photocopie, scan,
surveiller la salle d'étude).
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janv. 2014
janv. 2016
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Cuisinier
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Mc Donald
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je fabrique les sandwiches sans exceptions, lobby.
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janv. 2014
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Stage en Suisse
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Laiterie Réunie de Genève
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équipes en me montrant les différentes fabrications, en me supervisant(
travail en autonomie) et 3 mois en tant que employé polyvalent.
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oct. 2013
mars 2014
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Stagiaire
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Laiterie Réunies de Genève , Genève
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janv. 2013
janv. 2014
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Surveillant ENILV
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Laiterie Réunies de Genève , Genève
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* Sein de l'établissement de l'ENILV, surveillants et je donnais des cours au
jeunes pour préparer leurs BAC.
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janv. 2013
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Restauration rapide Mezzo
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* Vente, encaissements et service au sein d'un snack, relation clients.
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janv. 2010
janv. 2011
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Suzuki Algérie
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* Fabricant japonais) Gérer les achats et les ventes des motos.
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janv. 2009
janv. 2010
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Opérateur téléphonique
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école ENIL, Mamirolle
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Stagiaire
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école ENIL, Mamirolle
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Stages avec un tuteur et fabrication en autonomie (fromages à pâtes molles,
le Comté, pâtes presse cuite, pâtes presse semi cuite, yaourts, expéditions).
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Diplômes et formations
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juin 2017
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Niveau BTS Sciences techniques des; aliments
- BAC+2
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ENIL (Ecole Nationale D'Industrie Laitière)
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juin 2015
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Niveau BTS Sciences techniques des
- BAC+2
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Ecole Nationale D'Industrie Laitière Et Des Viandes - La Roche-Sur- Foron
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juin 2013
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BAC biotechnologie
- BAC
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Institut Sonnenberg , Carspach
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juin 2010
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Bac Sciences
- BAC
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Lyon monde
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
cinéma, voyages
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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