18/08/2003 (20 ans)
Nationalité Française
Célibataire
Permis b
CV créé le :
03/10/2022
CV modifié le :
03/10/2022
Dernière connexion :
03/10/2022
Coordonnées
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Adresse :
** *** ** *********
Marseille (13000)
Email :
************@*****.***
Port. :
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Préparateur de commande, Débutant
Référence : 1417008
Expériences Professionnelles
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juin 2022
sept. 2022
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Préparateur de commande
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Passion froid - Aix en Provence
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* Préparation des commandes, constitution de colis et de lots.
* Acheminement des marchandises dans les différentes zones de
l'entrepôt à l'aide de la transpalette.
* Stockage des marchandises dans l'entrepôt en optimisant les surfaces
de rangement.
* Préparation des commandes clients selon les procédures et
prélèvement des produits d'après les bons de commande.
* Emballage des palettes à l'aide de la filmeuse.
* Signalement des anomalies de manutention (articles cassés,
emballages détériorés, colis manquants...)
* Réception des marchandises, contrôle de la conformité de la livraison
et de l'état des emballages.
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mars 2022
juin 2022
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Agent de cuisine
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Evians - Evians les bains
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* Organisation de l'activité du personnel de cuisine (chef de cuisine,
cuisiniers, plongeurs, commis...), gestion des plannings en tenant
compte de la charge de travail et des contraintes du restaurant.
* Suivi quotidien des stocks (produits frais, boissons, matériel ...), gestion
des commandes de marchandises auprès des centrales d'achats et
des fournisseurs, contrôle des livraisons.
* Veille au respect des normes de sécurité, d'hygiène, HACCP par le
personnel, vérification de la traçabilité des produits.
* Inspection des locaux et vérification des équipements (réfrigérateurs,
appareils de cuisson, installations de sécurité ...), gestion des relations
avec les prestataires de maintenance.
* Élaboration des menus (entrées, plats et desserts), avec la participation
du chef cuisinier, utilisation de produits locaux et de saison,
renouvellement régulier de la carte.
* Maintien de la propreté et du système sanitaire de la cuisine grâce à
des procédures adéquates et à la planification du nettoyage des
surfaces et des équipements.
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Diplômes et formations
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sept. 2019
juil. 2020
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Cap électricien , Cap
- CAP
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Lycée Antonin artaud - Marseille
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Compétences
cuisiniers, plongeurs, commis, Élémentaire, A2
Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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