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CV créé le : 01/11/2022
CV modifié le : 01/11/2022
Dernière connexion : 01/11/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Vaucresson (92420)
Email : *****.******@*******.**
Port. : ************
Duty Manager et Concierge, Sénior
Référence : 1421459
Expériences Professionnelles
juin 2018 Duty Manager et Concierge
Hôtel Juliana Paris 5 ***** Paris
En charge de l'hôtel après le départ des responsables du jour, appliquer les procédures opérationnelles et les standards de
qualité. Accueillir, renseigner et répondre aux réclamations des clients et aux appels téléphoniques .Enregistrer les plaintes
et gérer tous les problèmes, assurer le room service de nuit et le bar, effectuer la clôture de nuit et les rapports qui
découlent pour la journée suivante, garantir une bonne communication avec l'équipe du jour, informer les départements
concernés des incidents survenus durant son shift.

nov. 2014 mai 2018 Duty Manager et Concierge
Hôtel Lancaster Paris 5 ***** Paris
Responsable d'une équipe de 3 personnes, accueillir et suivre le séjour de tous les nouveaux clients et des clients VIP, être à
l'écoute et enregistrer toutes les demandes des clients et proposer des solutions adaptées, responsable de la clôture
journalière et des rapports, responsable de sécurité de l'hôtel durant la nuit, former et intégrer les nouveaux membre de
l'équipe de nuit.

avr. 2012 oct. 2014 Directeur de Qualité
Resort Euphoria Aegean 5*****Izmir/Turquie
Responsable d'une équipe de 4 personnes, participer à la définition des procédures opérationnelles et standards qualités de
l'hôtel, appliquer et faire appliquer ces procédures, gérer litiges clients, assurer l'intérim du résident manager en son
absence.

juin 2008 mars 2012 Chef de brigade
Hôtel Hilton Orly
Responsable d'une équipe de 5 personnes, assister au chef de réception dans son management, responsable des arrivées et
des départs, veiller à la qualité d'accueil et de services offerts aux clients et prendre les mesures corrective nécessaires.

avr. 2005 juin 2008 Duty Manage r
Coordination d'une équipe de 6 personnes, recrutement de l'équipe de nuit, formation des nouveaux arrivants, réalisation
du planning de l'équipe, contrôle de facturation des points des ventes, préparation des rapports statistiques, accueil des
clients VIP, gestion des litiges clients, préparation du système de restauration (Micros) pour la clôture, veiller à la sécurité de
l'établissement, vérifier certains points importants pour le service technique (Contrôle de l'eau chaude, le gaz, l'électricité)

sept. 2003 mars 2005 Guest Relation Agent
Contrôler en amont des réservations et profil clients (Repeat guest, anniversaire, honeymoon etc..), définir le traitement
adapté à chaque clients, répondre aux problèmes et demandes du client, être en contact permanent avec les différents
services de l'hôtel pour préciser les besoins de ses clients, faire remonter les commentaires clients à la direction.

janv. 2001 sept. 2003 Réceptionniste
Hôtel Mercure Madeleine
Check-in, check-out, prise de réservation, renseignement client, gestion litige client, opérations de caisse, remplacement du
personnel du service petit-déjeuner.

Diplômes et formations
janv. 2000 juil. 2000 Formation Hôtellerie-Restauration
AFEC organisme de formation, Paris 11eme

oct. 1991 juin 1995 Etude universitaire, diplôme de licence en langue française (BAC+4) - BAC+3
Istanbul / Turquie

sept. 1984 juin 1990
Robert American School, Istanbul / Turquie

Management : Leadership 1 / Leadership 2
Formation du group Accor- Evry

Sales and Marketing: Upselling (Vendre plus)
Société TSA, organisme de formation

Guest Relation : Comment gérer des litiges clients ?
Hotel Scribe

Technique : L'habilitation électrique du personnel non électricien
Société Socotec; Formation Hôtel Scribe

Compétences
Management d'Equipe, Recrutement, Formation , Organisation, Vente en trois langue,
Compétences linguistiques
Anglais Bilingue
Français Bilingue
Turc Bilingue
Centres d'intérêts
Informatique, Nouvelles Technologies, Plongée en bouteille
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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