CV créé le :
01/11/2022
CV modifié le :
01/11/2022
Dernière connexion :
01/11/2022
Coordonnées
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Adresse :
** *** ********
Vaucresson (92420)
Email :
*****.******@*******.**
Port. :
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Duty Manager et Concierge, Sénior
Référence : 1421459
Expériences Professionnelles
juin 2018
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Duty Manager et Concierge
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Hôtel Juliana Paris 5 ***** Paris
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En charge de l'hôtel après le départ des responsables du jour, appliquer les procédures opérationnelles et les standards de
qualité. Accueillir, renseigner et répondre aux réclamations des clients et aux appels téléphoniques .Enregistrer les plaintes
et gérer tous les problèmes, assurer le room service de nuit et le bar, effectuer la clôture de nuit et les rapports qui
découlent pour la journée suivante, garantir une bonne communication avec l'équipe du jour, informer les départements
concernés des incidents survenus durant son shift.
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nov. 2014
mai 2018
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Duty Manager et Concierge
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Hôtel Lancaster Paris 5 ***** Paris
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Responsable d'une équipe de 3 personnes, accueillir et suivre le séjour de tous les nouveaux clients et des clients VIP, être à
l'écoute et enregistrer toutes les demandes des clients et proposer des solutions adaptées, responsable de la clôture
journalière et des rapports, responsable de sécurité de l'hôtel durant la nuit, former et intégrer les nouveaux membre de
l'équipe de nuit.
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avr. 2012
oct. 2014
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Directeur de Qualité
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Resort Euphoria Aegean 5*****Izmir/Turquie
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Responsable d'une équipe de 4 personnes, participer à la définition des procédures opérationnelles et standards qualités de
l'hôtel, appliquer et faire appliquer ces procédures, gérer litiges clients, assurer l'intérim du résident manager en son
absence.
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juin 2008
mars 2012
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Chef de brigade
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Hôtel Hilton Orly
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Responsable d'une équipe de 5 personnes, assister au chef de réception dans son management, responsable des arrivées et
des départs, veiller à la qualité d'accueil et de services offerts aux clients et prendre les mesures corrective nécessaires.
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avr. 2005
juin 2008
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Duty Manage r
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Coordination d'une équipe de 6 personnes, recrutement de l'équipe de nuit, formation des nouveaux arrivants, réalisation
du planning de l'équipe, contrôle de facturation des points des ventes, préparation des rapports statistiques, accueil des
clients VIP, gestion des litiges clients, préparation du système de restauration (Micros) pour la clôture, veiller à la sécurité de
l'établissement, vérifier certains points importants pour le service technique (Contrôle de l'eau chaude, le gaz, l'électricité)
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sept. 2003
mars 2005
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Guest Relation Agent
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Contrôler en amont des réservations et profil clients (Repeat guest, anniversaire, honeymoon etc..), définir le traitement
adapté à chaque clients, répondre aux problèmes et demandes du client, être en contact permanent avec les différents
services de l'hôtel pour préciser les besoins de ses clients, faire remonter les commentaires clients à la direction.
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janv. 2001
sept. 2003
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Réceptionniste
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Hôtel Mercure Madeleine
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Check-in, check-out, prise de réservation, renseignement client, gestion litige client, opérations de caisse, remplacement du
personnel du service petit-déjeuner.
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Diplômes et formations
janv. 2000
juil. 2000
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Formation Hôtellerie-Restauration
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AFEC organisme de formation, Paris 11eme
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oct. 1991
juin 1995
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Etude universitaire, diplôme de licence en langue française (BAC+4)
- BAC+3
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Istanbul / Turquie
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sept. 1984
juin 1990
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Robert American School, Istanbul / Turquie
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Management : Leadership 1 / Leadership 2
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Formation du group Accor- Evry
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Sales and Marketing: Upselling (Vendre plus)
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Société TSA, organisme de formation
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Guest Relation : Comment gérer des litiges clients ?
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Hotel Scribe
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Technique : L'habilitation électrique du personnel non électricien
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Société Socotec; Formation Hôtel Scribe
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Compétences
Management d'Equipe, Recrutement, Formation , Organisation, Vente en trois langue,
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Informatique, Nouvelles Technologies, Plongée en bouteille
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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