CV créé le :
18/11/2022
CV modifié le :
18/11/2022
Dernière connexion :
18/11/2022
Coordonnées
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*****
Adresse :
* ****** **********
Sartène (20100)
Email :
********.*******@*****.***
Port. :
**********
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Adjointe Responsable de Bar, Confirmé
Référence : 1424360
Expériences Professionnelles
juin 2022
oct. 2022
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Adjointe Responsable de Bar
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V.I.P. Beach, Saint Cyprien, 2A Corse, France
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Surveiller l'inventaire des boissons pour s'assurer que des stocks
adéquats sont maintenus. Superviser la préparation des boissons et
s'assurer de la qualité du produit servi. Prise des réservations,
encaissements.
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juin 2021
sept. 2021
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Réceptionniste
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Miramar Boutique Hôtel *****luxe, Propriano, 2A Corse, France
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Renseigner le client sur les prestations de l'établissement et les
modalités de réservation, enregistrer les réservations et actualiser le
planning d'occupation, accueillir les clients à leur arrivée et eàectuer
les formalités administratives liées à leur séjour.
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janv. 2020
juin 2020
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Réceptionniste / Agente de réservation
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Turismark, Corralejo, Fuerteventura, Iles Canaries, Espagne
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Check-in et check-out, gestion des appels, mails et réservations.
Facturation et remboursements. Gestion sur Channel Manager,
Booking.com et Expedia. Chargée de la clientèle italienne et française.
Traduction et transcription des textes.
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mai 2019
sept. 2019
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Assistante Maître d'hôtel
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Hôtel Marinca & SPA*****, Domaine de Vitricella, Olmeto, 2A Corse, France
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Gestion de l'équipe et prise des réservations du restaurant, accueil
clients, encaissements.
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nov. 2016
mai 2018
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Manageuse
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Kiki-é Mo, Saint Barthélémy, Antilles Françaises
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Gestion équipe, commandes, livraisons. Organisation et mise en
œuvre d'évènements privés en villa et service catering. Participation au
service.
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mars 2016
sept. 2016
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Sécretaire Comptable
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Hôtel Manapany ****, Saint Barthélémy, Antilles Françaises
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Comptabilité fournisseurs, gestion des caisses, pointage des relevés
bancaires, suivi des factures et règlements clients / fournisseurs,
archivage, suivi des dossiers salariés.
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oct. 2015
avr. 2016
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Assistante Maître d'hôtel
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Hôtel Le Sereno *****luxe, Saint Barthélémy, Antilles Françaises
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Responsable du service petit déjeuner et déjeuner. Accueil clients, prise
des commandes, caisse, prise d'appels et gestion des réservations.
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mai 2015
sept. 2015
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Chef de rang
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Twiga & Sumosan Montecarlo, Principauté De Monaco
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Assurer le bon fonctionnement du service en coordonnant les commis
et les runners. Suggestions et recommandations.
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nov. 2014
mars 2015
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Gerante de la salle et du bar
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Hôtel Le Pramecou **, Tignes, Auvergne-Rhône-Alpes, France
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Organiser la réouverture annuelle, création menus/oàres, formation
du personnel. Veiller au bon déroulement du service en salle et au bar.
Dégustations de vins hebdomadaires.
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nov. 2012
juin 2014
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Assistant Beverage Manager
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The Royal Exchange Grand Café & Bar / D&D Company, Londres, Angleterre, RU
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Gestion et supervision de 15-20 membres de l'équipe. Suivi
commandes, livraisons, inventaires, ratios à travers F&B Shop System.
Création de menus. Participation à l'organisation d'évènements privés
jusqu'à 800 pax avec le Département Evènementiel.
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oct. 2011
oct. 2012
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Aide Comptable / Caissier
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The Royal Exchange Grand Café and Bar / D&D Company, Londres, Angleterre, RU
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Gestion des caisses et pointages bancaires. Encaissement et
enregistrement des arrhes, facturation evenements privés, création de
tableaux excel. Gestion du logiciel utilisé en salle / bar (mise à jour
touches produits / prix). Prise d'appelles, gestion du courrier.
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Diplômes et formations
juin 2020
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Aucune formation scolaire; Langue Espagnol
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OSL
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juin 2005
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Bac+2 (BTS, DUT ou équivalents) - Diplôme en comptabilité et gestion
- BAC+2
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Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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