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01/12/1993 (30 ans)
Permis B
CV créé le : 24/11/2022
CV modifié le : 24/11/2022
Dernière connexion : 24/11/2022
Coordonnées
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Adresse :
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Merville (31330)
Email : *******.******@*******.***
Port. : ************
Moniteur adjoint de direction, Confirmé
Référence : 1425326
Expériences Professionnelles
nov. 2021 Moniteur adjoint de direction
Les 3 Brasseurs
Formation des nouveaux adjoints de directions, Mise en place
de dossier de formation

juil. 2019 nov. 2021 Adjoint de direction
Blagnac
Ouverture d'un nouveau restaurant, Encadrement de service
en salle, Management d'une équipe de 30 Personnes, Gestion
RH du restaurant, Gestion d'inventaire mensuel

mars 2018 juil. 2019 Adjoint de direction
Eragny
Encadrement de service en salle, Management d'une équipe
de 30 Personnes, Gestion RH du restaurant, Gestion
d'inventaire mensuel

déc. 2016 mars 2018 Chef de rang superviseur
Les 3 Brasseurs
Encadrement de service en salle, Management d'une équipe
de 10 Personnes, Développement du commerce

oct. 2015 déc. 2016 Moniteur Chef de rang
Eragny
Formation des nouveaux collaborateurs, Mise en place de
dossier de formation, Travail en équipe avec l'encadrement

sept. 2013 oct. 2015
Eragny
Mise en place de la salle, Service de la clientèle, Gestion d'un
rang de 40 couverts

sept. 2011 nov. 2011 Commis de salle
Le LAURENT
Mise en place de la salle, Aide au service

Diplômes et formations
nov. 2021 Permis de former

sept. 2012 juil. 2013 Mention organisateur de réception - BAC+6 et plus

sept. 2008 juin 2011 Bac Professionnel Hostellerie- Restauration - BAC

Monitorat chef de rang; Monitorat adjoint de direction

Communication Positive; Gestion de conflit client; Recrutement efficace; Outils de gestion de restaurant . Culture bière; Leadership et management
Lezennes; Rituel de management

Compétences linguistiques
Anglais Bilingue
Français Elémentaire
Important
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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