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24/11/1978 (45 ans)
Marié
CV créé le : 17/03/2023
CV modifié le : 17/03/2023
Dernière connexion : 06/04/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Manouba
Email : **********.******@*****.***
Port. : ************
Responsable de la maintenance électrique dans les unités de production du groupe SFBT., Sénior
Référence : 1442883
Expériences Professionnelles
juil. 2021 déc. 2022 Directeur Opérations & Supply Chain Groupe
G r ou pe S FB T - Groupe CASTEL
- Développer un plan Supply Chain 03 ans des trois usines de production aligné avec la stratégie
globale.

- Analyser le P&L global du groupe au sein de comité de direction et prendre les décisions
nécessaires.

- Approuver la vision & Stratégie commerciale et marketing au comité de direction.

- Elaborer l' « Annual Plan » au sein de comité de direction et développer le P&L.

- Définir un plan opérationnel intégré du groupe, y compris les objectifs à un an et les lacunes à
combler, en accord avec les objectifs régionaux et/ou globales.

- Assurer le développement, l'exécution et le suivi d'un (des) plan(s) de production
opérationnel(s) qui prend en compte les évolutions à moyen et long terme (par exemple, les
investissements dans la capacité de production, les changements dans la demande,
l'introduction de nouveaux produits NPI, etc.)




- Assurer le développement et l'exécution d'un (de) plan(s) logistique(s) opérationnel(s) pour la
zone dédiée afin de garantir des flux de marchandises efficaces et efficients tout au long de la
chaîne d'approvisionnement, depuis les matières premières jusqu'à la livraison des produits
finis aux clients, ainsi que les flux de retour des emballages.

- Piloter le projet NPS ( Net Promote Score ) qui vise à fidéliser les clients et améliorer la qualité
de service.

- Proposer et/ou évaluer des plans d'investissement dans le contexte du plan global et/ou
régional de la chaîne d'approvisionnement.

- Suivi et approbation S&OP ( Sales & Operations Planning ) incluant les impacts production,
logistique et financier.

- Fournir un aperçu des performances quantitatives et qualitatives y compris les évolutions du
marché

- Gérer une équipe de personnes, y compris le recrutement, la gestion des performances et le
développement (de carrière)

- Support continue à la région comme Energy & Water et Maintenance régionale Hub lead.

juil. 2018 juin 2021 Directeur d'usine de Production Jus et BG (SNBG)
G r ou pe S FB T - Groupe CASTEL
- Elaboration et mise en place de la stratégie du site en collaboration avec la direction générale
et la région.
- Assurer la sécurité de nos employés à travers des programmes de sécurité personnels au
travail et des compagnes de sensibilisation.
- Elaboration du budget annuel en fonction du volume planifié et déterminer les pistes
d'amélioration.
- Gestion et suivi mensuel des coûts fixes et des coûts variables de l'usine selon AP
(Annual Plan)
- Initiative de plans et de processus qui minimisent les coûts de fabrication
par une utilisation efficace de la main-d'œuvre, de l'équipement, des
installations, des matériaux et du capital.
- Consolider et suivre les budgets OPEX et CAPEX avec les différents
Responsable Technique d'Unité et le Gestionnaire Infrastructures
- Piloter l'activité en respectant les aspects financiers, qualité et les délais.
- Promouvoir et mise en oeuvre d'une forte culture d'amélioration continue
impliquant l'ensemble des collaborateurs du site
- Construire, maintenir et rafraichir au quotidien les outils d'amélioration et de
performance du site de production : MCRS, KPI's, Top priorities, Zéro Losses,...
- Assurer la bonne coordination entre les différents départements production,
maintenance, qualité, logistique,...
- Assurer un reporting mensuel à la direction générale.
- Détermination et mise en œuvre des axes d'amélioration de performance grâce
aux outils TPM ( tagging, RCFA, Kaizen, Piliers,.... )
- Gestion et développement du personnel du site prenant en considération les
ambitions, la vision et le niveau de départ.
- Gestion des achats conformément à la procédure en place.
- E&W Hub lead, piloter l'implémentation des bonnes pratiques afin de maintenir et
améliorer notre consommation d'eau et d'Energie au niveau du Hub régional.
- PM Hub lead, piloter et supporter les équipes du Hub régional afin de maintenir et
améliorer nos performances en maintenance.

mars 2012 juin 2018 Responsable de maintenance corrective et préventive site
G r ou pe S FB T - Groupe CASTEL
- Réorganisation maintenance et mise en place d'une stratégie & vision claire.
- Elaboration d'un plan préventif dynamique et fréquentiel.
- Gestion de maintenance des équipements Tetra Pak et KRONES.
- Implémentation d'une procédure d'analyse RCFA et « data collect ».
- Mise en place et implémentation du projet SAHARA 1&2.
- Leader du pilier PM en 2015.
- Leader du pilier APM en 2016.
- Gestion de Budget maintenance.
- Aménagement magasin pièces de rechange, implémentation 5S et réduction de 22% en valeur
de stock.
- Aménagement Salle T-card et implémentation 5S : Elle sert à faciliter le
déroulement des actions planifiées.
- Aménagement atelier maintenance et implémentation 5S.
- Aménagement Salle de documents techniques et implémentation 5S.
- Aménagement station de lubrification, implémentation 5S et mise en place d'un
standard de lubrification des équipements.
- Elaboration et mise à jour mensuel d'un plan d'entretien annuel des équipements
site.
- Gestion de la maintenance du parc auto (camions & véhicules groupe).
- Intérim du manager production

* Responsable utilités & consommation énergétique
- Implémentation et mise à jour d'un plan de contrôle fréquentiel des opérateurs.
- Suivi de la consommation énergétique et mise en place des actions d'amélioration
en termes de « saving ».
- Membre du comité régional de maintenance et énergie.

juin 2009 oct. 2010 Responsable sécurité
G r ou pe S FB T - Groupe CASTEL
- Implémentation et suivi des indicateurs SAFETY.
- Mise en place des actions d'amélioration.
- Audit de niveau de sécurité des équipements.
- Expansion des actions prise par HEINEKEN dans la région si c'est applicable ( le cas
du dépalettiseur cette période ).
- Organisation de sessions de sensibilisation de personnels BRASSERIE.


M a na g er M ai nt enan c e | Gr o up e ( HEIN E KEN I nte r na t i ona l )

juil. 2000 Responsable de la maintenance électrique dans les unités de production du groupe SFBT.
G r ou pe S FB T - Groupe CASTEL
* Mission : Chargé de l'établissement des plans de maintenance et veiller sur le bon déroulement de la
maintenance (suivi de la révision des moteurs électriques, des machines, contrôle des appareils
électriques, configuration des sondes, paramétrage des variateurs de fréquences DANFOSS pour les
commandes moteurs, contrôle du système ASI et du système PROFIBUS, suivi et paramétrage du
dateur VideoJet, Suivi et paramétrage de mireuses électroniques, contrôle des automates programmables
SIEMENS STEP5 et STEP7...).
* Chef de projet de l'implantation d'une nouvelle brasserie
* Assurer la gestion de maintenance en utilisant le logiciel de GMAO : INTERAL PRO.
Discuter et mettre en valeur les défaillances qui adhèrent au bon fonctionnement.

N ov 2 00 7 - J ui n 20 0 9 C HOC O ME D
o Responsable maintenance et travaux neufs de la nouvelle chocolaterie
o Responsable de collaboration avec le fournisseur suisse « BUHLER », allemand « BINDLER » et
le bureau d'étude français « LYFRIG ».
o Chef de projet d'installation de la chaîne de production
o Chef de projet du câblage électrique de la nouvelle chocolaterie, de la salle des machines et

Diplômes et formations
juin 2020 Formation Food Safety & Hygiene

juin 2019
Formation FSCC

juin 2019 Center Of Excellence PM Day & Maintenance Routine
Mexico

juin 2019 Energy & Water audit Sierra Leone

juin 2018 Planned Maintenance TPM Route Ethiopia

juin 2017 Planned Maintenance Workshop Nigeria

juin 2014 Cursus Managérial

mars 2012 IPMA training; Project Management
Nigéria

sept. 2011
Zoeterwoude (Pays Bas)

sept. 2001 juin 2004 Maîtrise en informatique appliquée à la gestion.(Equivalence Tunisienne); Mastère spécialisé en technologie de l'information - BAC+4
Université de Moncton (Canada)

sept. 1997 juin 2000 Technicien supérieur en Génie Electrique - Electronique
Institut Supérieur des Etudes Technologiques Radès

sept. 1996 juin 1997 - BAC
Lycée Ibn Abi Dhiaf Mannouba

IBD 3 Certification ( process packaging et utilités )

Formation secourisme (Lutte contre incendie)

Compétences
PROFIBUS, technologie de l'information
Compétences linguistiques
Anglais
Français
Important
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