02/08/1984 (39 ans)
Permis B et C
CV créé le :
05/04/2023
CV modifié le :
05/04/2023
Dernière connexion :
05/04/2023
Coordonnées
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*******
Adresse :
** *** ** ***********
Saint-Pierre-d'Entremont (61800)
Email :
*********.**********@******.**
Port. :
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Gérant, Sénior
Référence : 1445777
Expériences Professionnelles
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oct. 2021
août 2022
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Gérant
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Food Truck de Sushis
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nov. 2015
nov. 2019
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Directeur Adjoint
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Ibis Styles Flers*** - 61800
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Management et animation d'une équipe de 10 personnes
Gestion des plannings
Gestion de la comptabilité de l'entrepise
Responsable des achats et gestionnaire des stocks de la partie Restauration
Responsable des paies
Négociation des contrats Corporate
Réalisation des entretiens annuels des membres de l'équipe
Recrutement et formation du personnel
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oct. 2012
déc. 2014
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Chef de Réception
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Plessis Parc Hôtel*** - 92350
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Management et animation d'une équipe de 5 personnes
Gestion des plannings
Responsable du bac débiteurs divers
Traitement des commissions agence
Responsable des groupes Tourismes et Professionnels
Négociation des contrats Corporate
Réalisation des entretiens annuels des membres de l'équipe
Recrutement et formation du personnel
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avr. 2012
oct. 2012
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Veilleur de nuit
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Plessis Parc Hôtel*** - 92350
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Accueil des arrivées tardives
Clôture des caisses journalières
Traitement des statistiques du jour
Départs des clients
Sécurité des biens et des personnes
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sept. 2010
mars 2012
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Assistant Chef de Réception
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Mercure Parc du Coudray**** - 91830
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Traitements des arrivées et des départs clients
Prises de réservations au téléphone ou en face à face
Gestion des groupes tourismes
Suivi de la balance débiteurs divers
Responsable de la réception en l'absence du Chef de Réception
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mars 2006
août 2010
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Réceptionniste tournant
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Novotel Massy Palaiseau**** - 91120
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Traitements des arrivées et des départs clients
Prises de réservations au téléphone ou en face à face
Travail de nuit
Initiation aux différents taches du Chef de Réception (débiteurs divers, groupes, commissions agences)
Gestion de la caisse Réception
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oct. 2005
févr. 2006
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Assistant d'exploitation
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Hôtel Akena -** 95140
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Traitements des arrivées et des départs clients
Prises de réservations au téléphone ou en face à face
Service en salle
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sept. 2004
août 2005
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Chauffeur Livreur
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UPS - Aéroport CDG
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Livraison de Colis chez les particuliers et professionnels
Etablissement de Feuille de route
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sept. 2002
juil. 2004
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Réceptionniste en alternance
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Etap Hôtel Bagnolet - 93100
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Apprentissage du métier et découverte du monde de l'hôtellerie
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Préparateur de commandes
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Degrenne Distribution - 14310
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Diplômes et formations
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oct. 2020
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3 Stage Sushiman
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Urban Sushi Truck Auray
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janv. 2020
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Formation en hygiène alimentaire en restauration
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UMIH Caen
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mai 2015
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BTS hôtellerie restauration option A (mercatique et gestion hôtelière) en VAE
- BAC+2
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CIBC La Défense Courbevoie
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févr. 2014
juin 2014
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Formation en création et gestion d'entreprise
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Société LF Conseils Antony
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juin 2004
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Bac Professionnel Service (Accueil, Assistance, Conseil)
- BAC
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CFA Stephenson Paris 18e
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juin 1999
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Brevet des collèges
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Collège Jules Ferry Villeneuve le Roi
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Titre Professionnel Transport de Marchandise sur Porteur
- BAC+5
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CESR Ifs
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Tennis, Handball, Voyages
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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