Nationalité Français
Permis B
CV créé le :
06/11/2023
CV modifié le :
06/11/2023
Dernière connexion :
06/11/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Saint-Étienne-du-Rouvray (76800)
Email :
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Port. :
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Curieux et polyvalent, Sénior
Référence : 1472225
Expériences Professionnelles
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mai 2014
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Responsable de salle Multi sites Région Normande
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Divers extras, remplacement congés de maternité, etc....pour plusieurs établissements dans
le 76 et alentours.
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juin 2011
févr. 2014
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Directeur de la restauration
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La Crêperie des Docks
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Directeur de la restauration d?un établissement dépassant les 70000 couverts à l'année.
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juil. 2009
juil. 2011
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Assistant de Direction
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Best-Western La Bertelière
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fournisseurs, relations clients, accueil, organisation de séminaires et de soirées
événementielles, etc.?)
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mars 2007
avr. 2009
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Responsable de bar
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Le Champoreau Marseille 01, France
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du stock, tenue de caisse, ouverture de l?établissement?)
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juin 2005
févr. 2007
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Restaurant Manager
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Oscar Marseille 02, France
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oct. 2001
mai 2005
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Restaurant Manager
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Brasserie Le Thalassa Marseille 08, France
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de l'établissement...)
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nov. 1994
mars 2001
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Responsable Sommelier
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Celebrity Cruise Line Miami
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gestion des stocks, ...)
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oct. 1992
sept. 1994
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Hotel Manager Grand
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Hôtel du Levant Dieulefit, France
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fournisseurs, accueil et réception de la clientele, gestion du personnel et des stocks,...)
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Diplômes et formations
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Université Stendhal Grenoble 3
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Compétences
Adobe Photoshop, Pack Office
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Billard, lecture, cuisine
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