Veuillez renseigner un poste
Rechercher
07/08/1974 (49 ans)
Marié, 3 enfants
Permis B
CV créé le : 12/11/2023
CV modifié le : 12/11/2023
Dernière connexion : 12/11/2023
Coordonnées
****** ******

Adresse :
* **** ** *******
Surville (14130)
Email : *************@*****.***
Port. : ************
Chef de cuisine, Sénior
Référence : 1473560
Expériences Professionnelles
avr. 2021
résidence Domytis à Cabourg

avr. 2021 Chef de cuisine
EPHAD Le Normandia aujourd'hui Trouville sur mer

nov. 2015 Chef gérant

janv. 2011 oct. 2015 Chef d'entreprise
Authieux sur Calonne « Le Bistrot des Passants »

oct. 2008 janv. 2011 1er sous chef de cuisine
LBER Pt l'évêque (Lucien Barrière)
sous la houlette de Christophe Pachecco
MOF 2011

mai 2004 oct. 2008 Sous Chef cuisine
Casino Barrière à Deauville

nov. 2003 avr. 2004 Sous Chef
Touques

mai 2003 nov. 2003 Sous Chef cuisine
Pont l'Evêque

oct. 1998 Chef de Partie
Tourgéville
Sous la houlette de Jean Louis Farjot
2ème au concours international Taitinger
1998

mai 1997 sept. 1998
Cuisinie r à Trouville

déc. 1995 mai 1997 Cuisinier et Assistant de Direction
Restaurant Campanile à Ecouen (95)

déc. 1994 déc. 1995 Grillardin
Grillardin à Herblay (95)

Diplômes et formations
sept. 1994 juin 1995 Service nationale Messes des sous officiers de Versailles

juin 1994 Bac professionnels cuisine - BAC+6 et plus
Lycée Auguste Escoffier à Eragny sur Oise (95)

juin 1992 C.A.P et B.E.P cuisine - BAC+6 et plus
Lycée Auguste Escoffier à Eragny sur Oise (95)

juin 1990 Brevet des collèges
Taverny (95)

Compétences linguistiques
Français
Votre sélection

 Besoin d’aide ? Appelez-nous au 01 42 81 10 70. Nos conseillers sont à votre disposition du lundi au vendredi de 9h à 18h.