CV créé le :
31/12/2023
CV modifié le :
31/12/2023
Dernière connexion :
19/04/2024
Coordonnées
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Adresse :
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Laye (05500)
Email :
********@****.**
Port. :
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SOMMELIER - CONSEIL CAVISTE, Sénior
Référence : 1480757
Expériences Professionnelles
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mai 2016
mars 2023
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Chef de rang
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assurer un service de 50 couverts accueil des clients
encaissements service du vin responsable de la cave a vins et
création de la carte des vins
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févr. 1999
sept. 2023
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Responsable de salle
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Gestion des équipe, Service à table et au bar, gestion des
stocks, responsable de la cave à vin, création des cartes de
vin.
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juil. 1982
mars 2015
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serveur de restaurant
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Contact client, conseil, service en salle, accord mets et vins,
encaissement
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Diplômes et formations
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juin 2017
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Bac (général, technique ou professionnel) ou équivalent - Formation sommelier conseil caviste
- BAC
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juin 1982
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CAP, BEP ou équivalents - BEP et CAP
- CAP
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Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
cinéma, l'univers du vin, marche à pieds, rugby, voyages
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