26/01/1974 (50 ans)
Permis B
CV créé le :
23/04/2017
CV modifié le :
27/04/2022
Dernière connexion :
23/06/2023
Coordonnées
*********
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Adresse :
** *** ** ** *********
Montigny-le-Bretonneux (78180)
Email :
****************@****.**
Port. :
************
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Pilote de flux, Confirmé
Référence : 780426
Expériences Professionnelles
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janv. 2014
aujourd'hui
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Pilote de flux
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Logistique
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Stage
*Optimisation de la zone de stockage (palette homogène, pickings)
* Mise en place du plan de maitrise sanitaire
CDI service expédition
* Accueil des chauffeurs, Facturation
* Enregistrement des tableaux de bord
* Réalisation du plan de transport
CDI 2021 Agent de maitrise
pilote de flux expédition
certification client et ID Logistics
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avr. 2006
févr. 2014
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Responsable Qualité
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Yvelines Restauration - Rambouillet (78)
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Cuisine centrale fabrication de repas scolaire : 43 000 repas/jour - 110 pers.
* Relation Client/Fournisseur/Transporteur
* Mise à jour du PMS (plan maitrise sanitaire)
* Gestion du plan HACCP (analyse produit, surface, ...)
* Création et mise à jour des fiches de technique produit
* Formation du personnel de production aux règles d'hygiène
* Contrôler le service LOGISTIQUE (chaine du froid)
* Remplacement du Responsable Achat
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nov. 2002
mars 2006
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Responsable Qualité
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Mer et Gastronomie - Bazainville (78)
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juin 2000
nov. 2002
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Responsable qualité
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Salaisons de la Touques - Gacé (61)
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Filiale d'ITM, fabrication de charcuteries cuites, 30 pers.
* Gestion du plan HACCP (analyses de produits, surfaces, ...)
* Création et mise à jour de la documentation Qualité
* Mise en place de nouveaux produits (créations d'étiquettes, des fiches
techniques...)
* Gestion des analyses (produits, surface et organoleptique)
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Diplômes et formations
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sept. 2014
juin 2015
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Licence PRO logistique; Spécialité Gestion de la chaine logistique des produits agroalimentaires
- BAC+3
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IUT D'EVRY (91)
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sept. 1998
juin 1999
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Technicien Supérieur Conduite et Animation de la Qualité
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Institut Supérieur Européen du Conditionnement Alimentaire, Pouzauges 85
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juin 1998
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DEUG de Sciences - Science de la Vie, cursus Biochimie
- BAC+2
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Le Mans (72)
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Compétences
Word, Excel, Power Point, Base WMS ( infolog)
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
fitness
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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